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主食小吃,主食小吃大全名单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于主食小吃问题,于是小编就整理了2个相关介绍主食小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 民以食为天。请问朋友们的主食除了大米外,吃什么呢?
  2. 北京南来顺新增主食小吃十几种,新进美食能赢过老北京传统小吃吗?

民以食为天。请问朋友们的主食除了大米外,吃什么呢?

民以食为天。请问朋友们的主食除了大米外,吃什么呢?
一日三餐是老祖宗留下的规矩,至于吃什么,南方和北方有很大的差异,南方人爱吃大米,而北方人爱吃面食,因为南方和北方的气候和地理位置的不同,所以形成了两种不同的饮食习惯,我作为北方人我也很爱吃大米,一日三餐基本以大米为主,无论炒什么菜,只有配上一碗大米饭吃的才有滋有味,除了大米以外,其它的主食那就是面条和糊饼。

面食里我最爱吃的是面条,无论是汤面、炸酱面还是卤面我都爱吃,但我最爱吃的还是酱油汆面,那长长的面条,细细的黄瓜丝,浇上一勺炸好的酱油,那浓浓的花椒辣椒的香味,***着味蕾,使我能吃上一大碗

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图片来源网络,侵删)

平时也吃一些粗粮,在粗粮里我最爱吃的就是糊饼,半碗玉米面,一把韭菜,一把虾皮,一个鸡蛋做法简单,吃起来玉米面焦焦脆脆,韭菜鸡蛋虾皮的融合,味道非常鲜美,还有补钙功效。

民以食为天,如何为家人做好一日三餐,也需要我们不断的学习,做出美味健康的美食

除了主食大米,那其它的也蛮多的,麦片,番薯,玉米,面粉等等。各种类多吃点,对身体是有好处的,每样食物都有自己的特有成份,都是人身体所需要的,这样才能达到身体营养的平衡,吃嘛嘛香,身体够棒。

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我是长在南方除了大米就是米粉比较多,粉真的太多了,各种各样的,面很少吃。

早餐吃杂粮粥,因为家里有病人,杂粮健康有营养。现在这个季节又开始吃玉米、红薯南瓜这些粗粮。

日常生活中,我们见到、吃到最多的主食就属大米和面粉了,北方多以面食为主,南方则偏大米~

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(图片来源网络,侵删)

以大米为原材料最常食用的莫过于白米饭、米粉、汤圆了。

用面粉为原料的主食就非常多了,馒头、面条、包子饺子油条、等。


从营养学角度来看,大米和面粉都归属于谷薯类,是最重要的碳水化合物来源(主食)。

此外,同样可以划为主食的还有杂粮(包括燕麦、小米、荞麦、玉米等)、大豆(包括黄豆、黑豆、青豆)、杂豆(红小豆、绿豆、芸豆、花豆等)、薯类(包括土豆、红薯、山芋、芋头山药、木薯等)。


谷薯类作为主食,占据着我们每天能量摄入的50%~60%,是最重要最廉价也最不可或缺的能量来源~

中国居民膳食宝塔2016》推荐每天摄入谷薯类250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。

主食除了大米之外还有小麦和大麦,在加上一些杂粮,如玉米、土豆、红薯、毛芋等等。这些都可以做为我们日常的一些主食。

一直以来都有南米北面之说,我们现在来说说何为南米北面。这和南方多为雨水天气和地理位置和饮食习惯有关,江浙、福建广东广西都是沿海的城市,地势都是只在海拔35-70左右。常年又有六分之一的时间在下雨。所以,在南方种植水稻的面积要比其他的农作物要多得多,水稻种植成长也是很惊人的,记得小时候我们家的水稻都是种两季的,上半年的水稻比下半年的要熟得快。在口感来说,由于下半年的水稻比上半年的时间和日照要足,所以下半年的比上半年的要好吃很多。

在说北方,以山东河南陕西为例。都喜欢吃已小麦加工成面粉在加工成各类面食为主食。山东的馒头,河南的烩面,陕西的馍,在全国都是有名的美食。

而早在十多年以前,我国的云南贵州四川等地由于山多耕地少,多以在山上种植玉米和红薯为主食,把大米加工成米线为副食。现在条件好了,人们都可以把米线当成了主食,就成就了全国有名的云南米线的美食。


北京南来顺新增主食小吃十几种,新进美食能赢过老北京传统小吃吗?

说起南来顺也算北京的老字号之一了,以前北京清真饭馆的“老三顺”里,南城就是南来顺,可见曾经也是相当有名的,且不说现在服务上的国营做派和相比之下涮肉的价格略贵,单说外卖的各种小吃还是可以的。以前逛公园路过这家店总会过来买点糖花卷,糖火烧之类的带回家,后来这片街道翻修,这家店关门了一段时间。现在又重张开业了,周末逛公园的时候看到自然少不了带点小吃回去。

从新开张的南来顺外卖窗口的面积扩张了不少,原来就是一个一米多见方的小窗口,现在有三个单独的窗口,除了老北京传统小吃,还增加了不少新品种小吃以及熟食的各种肉类,吸引了不少顾客来买呢。

米糕和糖耳朵,都很受欢迎,大米做的米糕松软可口,很适合老人吃呢。软麻花也很喜欢,可惜卖完了。

蜂蜜布丁和枣糕布丁,都是3元一个。

到此,以上就是小编对于主食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于主食小吃的2点解答对大家有用。

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